小說推薦 – 重回1981小山村 – 重回1981小山村
周懷安三人去了灶房，把碗櫥頂端的藥罐拿了下來，洗刷一番後從鋁鍋裡舀了一瓢涼白開在以內。
提到系在膽囊上的麻繩，把熊膽放入熱水中，當沸水沒過熊膽後頭，那熊膽矯捷地癟了下去。
王楨看後稱心如意的頷首，周懷安把熊膽提去掛在脊檁上，三人去了堂屋。
禮拜一丁提起一隻龜足，“親聞熊掌吃了對軀體好的很，吾輩把鴻爪理根本，做紅燜腕足哪邊？”
王楨笑著晃動，“新割的龜足不許吃，要放一年及至亞年徹乾透了，燉了吃才好。”
“用鹽醃從頭放啊？”週一丁竟自舉足輕重次言聽計從龜足得醃一年能力吃。
“偏向用鹽。”王楨笑道，“你倆同船放依然結合放？”
禮拜一丁：“一路放。”
王楨看向周懷安，“姊夫，娘兒們有石灰和廢紙麼？”
周懷安看向老太爺，他頷首道：“有，我給你拿去。”
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王楨笑道：“那咱倆先把熊掌照料衛生。”
周懷安和老人家拿了柴和壁爐出在院落裡點，幾人把龜足嵌入墳堆上，應聲一股難聞刺鼻的味兒披髮進去。
“臥槽~太臭了。”周懷安忙去階簷上收了幾張帕子，呈遞三人塞住鼻頭，才經受住了那股嗅的焦臭烘烘。
四人以至於把四隻熊掌的毛燒的潔，源於不行沾水，便輾轉拿刀子和硬毛刷和粗糙清算了倏名義的濃黑，再用廁紙把龜足上的血髒汙擦乾。
老公公去拿煅石灰的素養，王楨又讓周懷安找了一口罈子，他把鍋擦乾舀了幾碗米下鍋翻炒至發黃，一股米香醇發前來。
禮拜一丁見他翻炒時的小動作頗為科班出身，“你也會炸魚啊？”
王楨笑著點頭，“我炒的菜糟糕吃，是築造藥草的天道學的。”
“甜糯做啥啊？”禮拜一丁說著抓了一撮放團裡，滿口香脆，比炒微粒還鮮美，“香！炒酒米以香片段。”
“盛子醃腕足。”王楨把粳米鏟方始裝盆子裡，周懷安和丈人就把甏和灰拿平復了。
“生石灰來了，都是細生石灰。”周懷安笑道，“你意向用煅石灰醃熊掌啊？”
“灰用於墊底，吐口用。”王楨拿起箢寺裡的小木鏟，舀了些灰倒進瓿底鋪上一層，接下來再厚厚的鋪上一層甜糯。
逐項把熊掌撥出罈子以內，將剩餘的甜糯倒進罈子裡把四周圍塞得緊巴的，以至於熊掌被包米通通顯露，上方再撥出灰吐口，爾後封好壇蓋。
王楨取將套，“搬去水窖放著，明吃的時辰操來打點徹底，抹上厚一層蜜糖，用烈焰燉煮一下小時，此後再把蜜洗去。
配上八珍用槓炭燉三四個小時，龜足就酥爛了。只要不先用蜜來燉，乾脆下鍋燉上多日，也燉不爛沒道道兒下筷子。”
三人聽得木然，沒思悟吃一頓好的竟然如斯吃勁，還有如斯多珍視。
王楨頓了倏，看向老太爺，“熊掌可治類風溼寒腿症，來歲燉了老父和一丁爸爸頂呱呱多吃少少。還有，孕婦和嬰幼兒未能吃鴻爪。”
周懷安奇道：“腕足大補，何以不能吃？”
王楨想了倏，“蓋孕產婦食用腕足，娃子誕生其後很恐會是先天羊毛疔體質。然後乃是，這類大補類的食材對嬰幼兒沒太大的進益。”
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周懷安聽後重溫舊夢王郎中對病患說來說，“難怪老大爺說，穀物粗糧就是說好器械，大補的玩意兒吃多了不善。”
王楨：“對，五穀週轉糧和咱閒居吃的菜蔬、吃葷內中，就有我們肉體所需的各式營養，沒需要吧，沒畫龍點睛特特進補。”
周懷安智了，笑著看向老大爺，“老人家，來年燉了你和我媽老再有華誕叔多吃點。”
丈樂和和的說：“小王大夫頭年給我針刺敷藥後，這一冬膝和腰就沒咋痛。”
王楨笑道：“那就好，等須臾我再給把診脈，看需永不換個方。”
老紉的說：“那就難以你了。”
“功成不居了，爺爺。”
周懷安見兩人在那粗野，笑著拉上回一丁，把裝著腕足的罈子再有雉、野貓、芝和有熊肉拿去放酒窖裡。又取了一條肥得冒油的臘肉，提著下對王楨講講：“吾儕拿熊皮去找老胡椒麵硝制，你一共去麼？”
王楨招手，“我跟老大爺上山看藥材去。”
“那好，吾輩送去了就回到。”周懷安割了一刀熊肉，又去拿了一條肋骨肉，兩瓶酒和兩掛麵，一捆板煙，和禮拜一丁蹬著腳踏車出了門。
到星期一丁海口時，他帶著狗子返家，擦澡洗煤倚賴，周懷安去了老五香家，見他一度人孤苦伶仃的坐在庭院裡，呆呆的望著天。
周懷安看著他，不知為什麼後顧了楊春燕夢裡離群索居的一個人的式樣，心就揪痛絡繹不絕。
他徑直都倍感百般夢太確切了，好像她的確那麼過了生平。以是這般長遠，他也膽敢問燕子，她說的清是夢，還人委實有前世現世？
私自下定矢志，上輩子他讓她一下蝶形單影只，這百年他肯定佳照護她，給她無恙喜樂的畢生。
老豆豉轉臉，顧他跨坐在車子上，站在竹籬全黨外呆呆的看著和樂，笑道：“老么，訛年的沒去岳母家賀年啊？”
周懷安醒過神來，“昨兒去了就回來了。”他說著走馬赴任把單車推了登，“蝦叔，吾輩現行進山欣逢一同老熊……把熊皮來請你襄助硝制瞬息。”
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“優質，交口稱譽！”老芥末把糞簍提和好如初，接住熊皮，“要麼你小孩子山運好，我打了幾十年獵，還常有沒撞過這樣的事。”
“哈哈哈，我也認為闔家歡樂運道佳。”周懷安說著把帶動的廝握緊來，措階簷上的小八仙桌上，“蝦叔，明年好運，必勝！”
老蒜看齊場上那些工具，鼻頭稍許酸度，由兩個表侄來借款，沒借給她們後，逢年過節連看都沒看過他一眼。
該署年在前面看多了，曾掌握本人親生的都不見得吃準，更這樣一來子侄了。燮一身一下，比方靠手裡傍身這兩個錢都給她倆，屆時候才是叫整日不應，叫地地愚蠢。
“你也新年幸運，順手！”他說著從部裡摩一番久已計劃好，到那時也沒送沁的人情，“稜角二，月季花，上山順風的。”
“道謝蝦叔。”周懷安雙手吸納裝褲兜裡放好，“有啥事你嶄去他家找我，我丈長者她倆都在的。”
“出色好！”老五香聞過則喜的把他送了沁。
周懷安周至見爺爺和王楨還沒從齊嶽山回頭，放好腳踏車也去了安第斯山，從來走到老林，才看來兩人在種著蘭花和石斛的那塊田裡。
他笑著邁入，衝王楨言語：“草蘭開的居然挺入眼的哈！你快快樂樂哪種的？挖幾顆種痘盆裡種活了給你送去。”
王楨：“好，我歸來找幾個臉盆，等下次帶回來，撿著隨便種活的挖幾棵。”
周懷安回憶他上週也就是說了要去大坑看看，“你們逛了卻沒？去大坑看到不？”
王楨點了頷首，“逛姣好，父老把藥田伴伺的很好。”
爺爺聽後中心吃香的喝辣的極致，“育林藥就跟種菜種稼穡五十步笑百步，探悉楚它的總體性，好幾都一揮而就侍候。”
他很喜氣洋洋王家重孫，有才幹還沒氣，老么能和這般的他人做親族，是他的福祉。
三人從藥田出來，周懷紛擾王楨去了大坑，壽爺又去修他的籬落牆去了，把牆邊種的雞屎藤、盆花、玄參、瘟神藤、土黃芩之類藤蔓，用豬籠草綁在籬笆水上，使它順著籬牆牆攀援，免得她爬博得處都是。
周懷安帶著王楨到了大坑，帶著他進後，踩在厚厚的苔蘚上往左走了幾步，指著那片碧的石斛，“你看，二把手那一大片都是石斛，整片都群芳爭豔的天道比日曆畫還泛美。”
王楨順周懷安的指的來頭，看著那自下而上綠意萌的石斛，設想了一下一大片石斛綻開時的世面，“等群芳爭豔時跟我說一聲，我可能走著瞧看拍幾張像片儲存下。”
周懷安不信，“歷次都一般地說，屆時候你忙得走不脫。”
王楨笑道：“走不脫，還有你啊！臨候我就把照相機給你，你拍給我看。”
周懷安魁首搖成了撥浪鼓，“你怪太尖端，我決不會玩，要等你空閒的時刻來拍。”
王楨：“我此次趕回聽她們說，有一種輕型相機，叫二愣子照相機，我給那兒的僱主打個話機，讓他發幾臺重操舊業，包管你會用。”
“傻子相機！”周懷安唸了一遍，就笑了初始，“看字皮的情致，就是寡的很，連低能兒城市運，對吧？”
王楨笑著搖頭，“對！十足難不倒你這個機靈的痴子。”
周懷安指著他，“如其讓春燕和小妹聽見，又要說你跟我學的，逾油！”
王楨正氣凜然的看著他，“何處，我說的都是真話！”實質上他還是很愛談笑的，然則往時沒找還一見如故的人而已。